Eric Leglise, vigneron naturaliste : « Passionné par la nature depuis ma plus tendre enfance, j’ai voulu faire de mon vignoble un sanctuaire pour la biodiversité.
Par le biais de pratiques culturales respectueuses de l’environnement, je favorise le développement d’une flore naturelle et locale qui permettra l’épanouissement d’une faune riche et diversifiée. »